Quinta da Serradinha

Serradinha Encruzado e Arinto Branco 2022

24,80€
Quinta da Serradinha

Serradinha Encruzado e Arinto Branco 2022

24,80€

As vinhas são plantadas em encostas calcárias e expostas à frescura dos ventos mareiros. Estas condições conferem aos vinhos o carácter mineral e fresco e o modo de produção natural permite que evoluam com harmonia e se revelem ao longo do tempo e à mesa.

Castas: Encruzado e Arinto. Vinhas com cerca de 26 Anos.

Solo: Argilo-calcário

Vinificação: A colheita manual da casta Encruzado decorreu em Setembro e a de Arinto em Agosto. Desengace para lagar aberto, maceração de 4 dias com pisa a pé. Prensagem e fermentação em barrica. Estágio em barricas de carvalho usadas, durante 11 meses. Sem adição de produtos enológicos, à excepção de pequenas quantidades de sulfuroso. Não foi filtrado ou clarificado.

Fermentação: Barricas de Carvalho usadas.

Estágio: Barricas de Carvalho usadas durante 11 meses.

Enólogo: António Marques da Cruz

Apenas 6 unidades restantes deste produto
Tipo Vinho Branco
Ano 2022
Região Lisboa
Produtor Quinta da Serradinha
Capacidade 750ml
Álcool 12% Vol
Produção 900 Garrafas
Agricultura Biológico

Também Poderá Gostar