Um novo Douro sublinhado pela história. Durante muitos anos, na Quinta de São Luiz, a tradição mandava pintar os muros a branco. Autênticos pedaços de história que sustentam vinhas e sabedoria de várias gerações. Para homenagear este Terroir de excelência Kopke recupera a tradição de pintura dos muros e passa a assinar os seus Doc Douro como São Luiz. É a herança do passado aliada à inovação do presente que dota estes vinhos de um caráter singular. Saboreie a história de um Douro sublinhado a branco.
Castas: 30% Arinto, 20% Viosinho, 35% Gouveio, 15% Rabigato.
Notas de Prova: Seduz por uma expressão aromática pautada pela sugestão a fruta branca, citrinos, e notas florais. No paladar revela-se volumoso, muito equilibrado, e com uma acidez que lhe confere definição. Um vinho fresco, elegante, e de grande versatilidade.
Vinificação e Estágio: A vinificação procedeu-se com desengace total e esmagamento. Fermentação durante 20 dias em depósito de inox a temperaturas controladas entre os 12-14°C.
Temperatura de Serviço e Harmonização: Servir a uma temperatura entre 10 e 12°C. Ideal para acompanhar saladas e pratos de peixe.
Enólogo: Ricardo Macedo
Este produto está esgotado. Contacte-nos para mais informações.
Este produto está actualmente indisponível. Contacte-nos para mais informações.
Produto disponível apenas na loja física. Excluído de todos os descontos e ofertas promocionais. Contacte-nos para mais informações.
Este produto estará disponível em breve. Contacte-nos para mais informações.
