Castas: Blend de castas antigas com uma idade média superior a 80 anos, entre elas castas tradicionais, tais como a Touriga Nacional, a Touriga Franca, a Tinta Amarela, a Rufete e a Tinto Cão.
Notas de Degustação: Com cores grená e reflexos retintos. Aromas intensos de groselha, amora, geleia de framboesa, cacau, tabaco, pimenta, cardamomo. O paladar confirma esta primeira impressão com um ataque amplo, pleno, com um prelúdio intenso. Um paladar generoso, aveludado e sensual. Com notas de frutos silvestres maduros e especiarias com um fundo de vivacidade, um conjunto equilibrado e harmonioso. Acabamento longo e carnudo, com uma presença de taninos integrados testemunham uma notável capacidade de reserva: ainda jovem, ganhará uma complexidade ainda maior nos próximos anos.
Vinificação: Em lagares com pisa a pé. Estágio em tonéis de madeira.
Envelhecimento: 20 meses em tonéis antigos de madeira de castanho português.
Temperatura de Serviço: 15º a 16ºC.
Tempo de Conservação: Mais de 20 anos.
Enóloga: Marta Casanova
Prémios: 94/100 Wine Enthusiast by Roger Voss
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