Poças Júnior

POÇAS FORA DA SÉRIE LAGAR DAS QUARTAS TINTO 2021

20,40€
Poças Júnior

POÇAS FORA DA SÉRIE LAGAR DAS QUARTAS TINTO 2021

20,40€

Produzido a partir de uma parcela de co-plantação de uvas tintas e brancas da Quinta das Quartas, no Baixo Corgo, e fermentado em lagar de granito. Tem um perfil frutado, fresco e envolvente.

Castas: Field blend

Notas de Prova: COR: Rubi. AROMA: Elevada concentração e pureza aromática. PALADAR: Muito elegante, envolvente e com frescura de frutos do bosque.

Harmonização: Acompanha especialmente bem perdiz de escabeche. Servir a 16-18°C.

Vinificação: Uvas selecionadas na vinha e cortadas à mão. Co-fermentação em lagar de granito de uvas tintas e brancas proveniente de vinhas velhas.

Envelhecimento: Termina a fermentação em inox onde estagia até ao engarrafamento.

Enólogo: André Pimentel Barbosa

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Tipo Vinho Tinto
Ano 2020
Região Douro
Produtor Poças Júnior
Capacidade 750ml
Álcool 12.2% Vol
Produção ND

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