Poças Júnior

POÇAS FORA DA SÉRIE NOVUS TINTO 2020

34,50€
Poças Júnior

POÇAS FORA DA SÉRIE NOVUS TINTO 2020

34,50€

Vinho tinto produzido com uvas provenientes do Cima Corgo, que impressiona pelo seu aroma e concentração, apresentando toda a qualidade e elegância de uma Vinha Velha tradicional.

Castas: Field blend

Notas de Prova: COR: Rubi. AROMA: Concentrado na cor e na pureza aromática. PALADAR: Muito elegante, com tensão e frescura.

Harmonização: Acompanha especialmente perdiz de escabeche. Servir a 16-18°C.

Vinificação: Uvas selecionadas na vinha e cortadas à mão. Maceração pelicular e fermentação em lagar com pisa a pé.

Envelhecimento: Parte estagia em barrica nova de carvalho Francês com 300 litros de capacidade durante 8 meses, restante em inox.

Enólogo: André Pimentel Barbosa

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Tipo Vinho Tinto
Ano 2020
Região Douro
Produtor Poças Júnior
Capacidade 750ml
Álcool 14% Vol
Produção 1.200 Garrafas

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