Quinta da Fata

QUINTA DA FATA RESERVA TINTO 2017

11,90€
Quinta da Fata

QUINTA DA FATA RESERVA TINTO 2017

11,90€

Castas: Touriga Nacional 50%, Tinta Roriz 25% e Alfrocheiro 25%.

Notas de Prova: Vinho estruturado, com frescura e concentrado na cor e aromas, onde sobressai a fruta vermelha madura, alguma fruta negra, associada a algumas notas tostadas. Vinho com final persistente e harmonioso.

Vinificação: Fermentação em lagares de granito com pisa a pé.

Estágio: Em barricas de carvalho Francês e Americano durante 12 meses. Teve apenas estabilização natural e uma ligeira filtração final de modo a manter todo o seu potencial. Pode ganhar depósito durante o envelhecimento em garrafa.

Gastronomia: Consumir a uma temperatura de 18º a 20º, a acompanhar carne, caça e queijos fortes.

Enólogo: António Narciso

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Tipo Vinho Tinto
Ano 2017
Região Dão
Produtor Quinta da Fata
Capacidade 750ml
Álcool 13.5% Vol
Produção 14.000 Garrafas

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