Monte Branco Tinto 2020

Clima: Mediterrâneo Continental. Dias quentes e secos, com grandes amplitudes térmicas diárias.

Solos: Xisto e Calcários.

Castas: 70% Alicante Bouschet; 20% Aragonez e 10% Trincadeira.

Vinificação: Vindima manual. Desengace total. Maceração pré- fermentativa a frio durante 3 dias. Fermentação em lagares com controlo de temperatura a 26/27ºC.

Estágio: 1 ano em barricas de carvalho Francês de 300L (80% novas).

Notas de Prova: O topo de gama da Adega Monte Branco. Produzido só em anos excecionais, representa o melhor das duas parcelas: Alicante Boushet em solos de xisto, Aragonez em solos calcários. É um vinho de guarda, austero, misterioso e profundo. De cor granada com elevada concentração e grande complexidade aromática. Na boca é volumoso e profundo, com boa estrutura e acidez, que prologam o final. Um vinho firme e cheio de carácter, com bom potencial de guarda.

Enólogo: Luís Louro e Inês Capão.

Disponibilidade: Em 1-3 dias úteis