Edição limitada e numerada.
Castas: 100% Encruzado.
Clima: Mediterrânico.
Solo: Arenoso (granítico) e xisto.
Notas de Prova: A excelência da casta Encruzado da Quinta de Reis está bem evidente neste vinho. Apresenta cor citrina. No nariz revela notas de grande complexidade aromática de elevada elegância, com expressões de lima e tília, ladeadas por toques de maracujá e fruta de polpa branca. Apresenta na boca uma estrutura consistente, acidez crocante e uma frescura muito mineral, com expressão de um final longo e persistente.
Vinificação: Fermentação a baixa temperatura em barricas novas.
Gastronomia: É um vinho que se apresenta pronto a consumir, podendo ser guardado por largos anos. Deve ser servido entre 10ºC a 12ºC.
Enologia: Vines & Wines – Consultores / Jorge Reis.
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