Fruto do nosso reconhecido terroir, a Quinta dos Currais tem a honra de apresentar a segunda edição do seu vinho Talabara, nome escolhido em homenagem a uma antiga povoação celta que outrora existiu nesta região.
Castas: Touriga Nacional
Vinificação: Feito exclusivamente com a casta Touriga Nacional, este vinho foi aprimorado durante 12 meses em barricas de carvalho francês Allier ao qual se seguiu um estágio adicional em garrafa.
Notas de Prova: Apresenta uma cor concentrada, revelando marcantes nuances violetas. O aroma é requintado, com notas de ameixa madura e amora preta harmoniosamente combinadas com delicadas notas mentoladas e especiarias finas. O paladar é aveludado e intenso, de grandeza incontestável, com a presença de taninos ricos e sedosos. Dotado de uma estrutura complexa e harmoniosa, exibe uma mineralidade única complementada com um final de boca longo e presistente.
Gastronomia: Sirva-o à temperatura de 16 a 18ºC, idealmente acompanhando pratos de carne vermelha e queijos de sabor pronunciado.
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