Susana Esteban

TIRA O VÉU BRANCO 2020

27,70€
Susana Esteban

TIRA O VÉU BRANCO 2020

27,70€

Tira o Véu branco é proveniente de uma vinha excepcional de mais de 85 anos situada na Serra de São Mamede a 700 metros de Altitude com mistura de castas tradicionais.

Castas: Mistura de castas tradicionais da Serra de São Mamede.

Nota de Prova: O nariz é intenso com nuances de casca de laranja lhe confere uma complexidade única que se transmite na boca onde sentimos a maceração pelicular de uma maneira muito subtil e elegante.

Vinificação: vindima manual em caixas de 20kg com escolha rigorosa a entrada da adega. Foi vinificado em Ânforas com 30% de contacto pelicular, em Dezembro do mesmo ano foram retiradas as películas, mais ficou a estagiar nas Ânforas até Julho do ano seguinte, Na primavera de 2020 criou um véu de flor na superfície, fenómeno que raramente acontece, e que é próprio da elaboração dos vinhos de Jerez.

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Tipo Vinho Branco
Ano 2020
Região Alentejo
Produtor Susana Esteban
Capacidade 750ml
Álcool 13% Vol
Produção 1.960 Garrafas

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