Ervideira

VINHA D'ERVIDEIRA VINDIMA TARDIA BRANCO 2020

16,80€
Ervideira

VINHA D'ERVIDEIRA VINDIMA TARDIA BRANCO 2020

16,80€

Castas: Antão Vaz

Vindima: Manual

Notas de Prova: Vinho de aroma intenso a figos, frutos secos, marmelada e mel. Na boca revela uma doçura agradável e um interessante volume e elegância. Termina longo e com uma equilibrada e vibrante acidez.

Vinificação: A partir de um talhão de Antão Vaz, selecionaram-se as melhores uvas, que permaneceram na vinha até Novembro. Desta forma, permitiu-se o desenvolvimento da podridão nestes bagos, aumentando a concentração de açúcares. A fermentação é posteriormente feita em baixas temperaturas rodando os 12ºC, durante cerca de 30 dias.

Longevidade: 2 a 3 anos

Como Servir: 7º to 9ºC

Apenas 6 unidades restantes deste produto
Tipo Colheita Tardia
Ano 2020
Região Alentejo
Produtor Ervideira
Capacidade 750ml
Álcool 12.5% Vol
Produção ND

Também poderá gostar