Quinta do Margarido

QUINTA DO MARGARIDO BICAL BRANCO 2019

9,90€
Quinta do Margarido

QUINTA DO MARGARIDO BICAL BRANCO 2019

9,90€

Sub-região: Serra da Estrela ou Alva

Solo: Granítico

Castas: Bical. Idade das vinhas 25-30 anos.

Notas de Prova: Cor: Amarelo límpido com laivos esverdeados. Nariz: Mineral, apresenta aromas cítricos em harmonia com frutos de caroço e um ligeiro floral. Boca: Um vinho pautado pela sua mineralidade, com notas de fruta de caroço, apresentando uma boa estrutura com um final longo e tenso.

Vinificação: Escolha criteriosa das uvas, vindima manual, desengace parcial sem esmagamento. Decantação a frio durante 36h e fermentação com temperatura controlada entre 14 e 17ºC.

Acompanha: Pratos de frutos do mar e peixes grelhados, podendo ser também ser uma boa opção como aperitivo.

Enologia: Carlos Mendes Ferreira

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Tipo Vinho Branco
Ano 2019
Região Dão
Produtor Quinta do Margarido
Capacidade 750ml
Álcool 13% Vol
Produção ND

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