Castas: Viosinho, Gouveio, Rabigato, e Arinto.
Notas de Prova: MÃOS branco é um vinho gastronómico com aroma predominante a flores brancas, folhas de chá e notas cítricas. Apresenta um equilíbrio perfeito entre a frescura das castas Gouveio (30%) e Rabigato (30%) e a complexidade do Viosinho (40%).
Vinificação: Vindima manual com escolha na vinha em caixas de 20 kg. Fermentações a temperaturas controladas.
Gastronomia: Acompanha bem peixes de forno e carnes brancas. Deve ser servido a 12/14ºC.
Enóloga: Joana Maçanita
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