Castas: Chardonnay
Terroir: Clima de influência atlântica, protegido pelas Serras do Caramulo e Buçaco. Vinhas plantadas em suaves colinas, com solos argilo-calcários, na famosa mancha de calcário da região.
Produção: Método Clássico.
Nota de Prova: De bolha fina, apresenta uma cor palha com leves nuances esverdeadas. O nariz é vibrante, alegre e fresco. Delicado, aberto, com notas cítricas e flores brancas. Na boca é elegante e vibrante com notas frutadas. É um vinho harmonioso que nunca se torna cansativo no palato. É um espumante para se consumir a qualquer hora do dia ou da noite.
Temperatura de Serviço: Servir entre 6º e 7ºC.
Longevidade: Tendo estagiado 3 anos antes do degorgement, pode ser guardado na garrafeira durante mais 10 a 15 anos.
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