O Monte da Raposinha é uma propriedade familiar focada na produção e vinhos que representem o seu terroir, o trabalho e a paixão colocados em cada garrafa. Assim nasceu este vinho tinto, complexo e elegante, criado a partir das castas Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Syrah.
Castas: Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Syrah.
Vinificação: Fermentou em lagares de inox e estagiou posteriormente em barricas de carvalho francês durante 18 meses.
Gastronomia: Os vinhos Athayde são complexos e pensados para a mesa. Sem perder elegância, o estágio em barrica acrescenta estrutura e complexidade a estes vinhos, tornando-os muito aptos a pratos também mais intensos. Abrir e partilhar com amizade e alegria!
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