Ribeiro Santo

Ribeiro Santo Branco 2023

6,50€
Ribeiro Santo

Ribeiro Santo Branco 2023

6,50€

Castas: Malvasia Fina, Encruzado.

Nota de Prova: Cristalino, com nuances esverdeadas, mas não oxidativas, com notas de fruta branca, ervas frescas e citrinos. Na boca mostra-se fresco e jovem, com uma acidez vibrante e um final de boca envolvente.

Vinificação: Uvas provenientes unicamente da Quinta do Ribeiro Santo. Desengace total e prensagem. Selecção do mosto de uva e pós arrefecimento e decantação a baixa temperatura. Fermentação em cubas de inox com temperatura a rondar os 14ºC durante 20 dias.

Gastronomia: Acompanha todo o tipo de saladas, carnes brancas, sushi e peixe grelhado.

Tempo de Guarda: 3 a 10 Anos

Enólogo: Carlos Lucas

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Tipo Vinho Branco
Ano 2023
Região Dão
Produtor Magnum - Carlos Lucas Vinhos
Capacidade 750ml
Álcool 12,5% Vol
Produção ND

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