Quinta de Val da Figueira Tinto 2015

A Quinta de Val da Figueira encontra-se na margem direita do Douro, perto do Pinhão, no coração da Região Demarcada do Douro. A propriedade figura no famoso mapa do Barão de Forrester e remonta aos meados do século XVIII. A principal área de vinha da Quinta encontra-se na família dos actuais proprietários há três gerações com algumas vinhas adjacentes a pertencerem já há cinco gerações. A produção média anual é cerca de 110 pipas,

Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Vinhas Velhas.

Idade das Vinhas: Média de idade superior a 30 anos.

Solo: Xisto

Cultivo das Uvas e Vinificação: A totalidade das uvas são provenientes da propriedade. Os vinhos são vinificados em lagares de granito com pisa a pé e controlo de temperatura.

Envelhecimento: 8 meses em barricas de carvalho Francês.

Engarrafamento: Todos os vinhos são engarrafados na propriedade.

Notas de Prova: Cor: Vermelho rubi, muito brilhante. Nariz: Notas de frutos vermelhos maduros e um toque de baunilha a adicionar à complexidade geral. Boca: Encorpado mostrando taninos poderosos mas redondos. Termina complexo, com persistência elevada.

Serviço: Este vinho foi engarrafado sem ser filtrado, aconselha-se decantação prévia antes de servir.