10% de Desconto na primeira compra online OU Entrega gratuita em Portugal Continental a partir de 60€ (ver promoções)
Encerrados de 10 a 14 de Outubro. Encomendas efetuadas durante este período serão enviadas a partir de 14 de Outubro.
Uma parcela única com 25 anos na freguesia de Oliveira no Baixo Corgo plantada com uma improvável casta de vinho tinto – Castelão – mais comum no sul de Portugal, em solo de xisto amarelo plantado a 490m de altitude.
Castas: Castelão (também conhecido como Periquita).
Tipo de Solo: Solo franco-argiloso com predominância de ardósia amarela
Notas de Prova: Castelão é uma casta de ciclo curto, com taninos macios de cor muito aberta como outras castas mais oxidativas como Gamay e Grenache, e que quando plantada no Vale do Douro dá origem a vinhos com uma boa presença de taninos ideais para acompanhar pratos de carne como vitela, borrego ou cabrito. Mas o facto do vinho ter uma estrutura mais arredondada também é fácil apreciá-lo sem comida.
Vinificação: Fermentação com leveduras indígenas com cacho 100% inteiro, em pequenas cubas de inox, ao vinho só se adicionou enxofre. Maceração total de 30 dias. Estágio 16 meses em barricas usadas de carvalho francês de 500 litros.
Gastronomia: Vitela, Borrego, Cabrito ou simplesmente por si só.
Enólogo: Luís Seabra
Disponibilidade: Em 1-3 dias úteis
Este produto está esgotado. Contacte-nos para mais informações.
Este produto está actualmente indisponível. Contacte-nos para mais informações.
Produto disponível apenas na loja física. Excluído de todos os descontos e ofertas promocionais. Contacte-nos para mais informações.
Este produto estará disponível em breve. Contacte-nos para mais informações.