Casa Relvas

Casa Relvas Aragonez Tinto 2021

13,80€
Casa Relvas

Casa Relvas Aragonez Tinto 2021

13,80€

Castas: Aragonez

Solo: Granítico

Notas de Prova: Cor: Rubi intenso. Aroma complexo de frutos vermelhos, flores e algumas notas de especiarias. Paladar: Encorpado, excelente estrutura e equilíbrio. Final complexo mostrando grande elegância.

Vinificação: Vindima mecânica durante a noite. Desengaço total. Maceração pré-fermentativa a frio durante 48h. Fermentação com temperatura controlada (22ºC -28ºC) em cubas de inox. Maceração pós-fermentativa durante 5 a 10 dias. Fermentação maloláctica em cuba inox.

Estágio: 9 meses em tonél.

Gastronomia: Comida mediterrânea em geral, massas, borrego e queijos de pasta mole.

Enólogo: Nuno Franco

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Tipo Vinho Tinto
Ano 2021
Região Alentejo
Produtor Casa Relvas
Capacidade 750ml
Álcool 13.5% Vol
Produção ND
Agricultura Agricultura Sustentável

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