Casa d'Arrochella

CASA D`ARROCHELLA RESERVA TINTO 2016

18,20€
Casa d'Arrochella

CASA D`ARROCHELLA RESERVA TINTO 2016

18,20€

Castas: Este vinho é dominado pela diversidade das nossas Vinhas Velhas e de um blend das castas Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão e Tinta Roriz.

Notas de Prova: Cor vermelho fechado com laivos grenat. Aroma floral intenso e fresco, num todo muito complexo e equilibrado. Na boca é delicado, fresco e muito persistente. Ricas notas especiadas e florais, taninos finos e elegantes, termina longo e persistente

Vinificação e envelhecimento: Vindima manual em caixas de 20kg, desengaçe a 100%, fermentação em cuba de inox com temperatura controlada a 24/26ºC durante 7 dias. Maloláctica em cuba. 100% do lote estagiou 12 meses em barricas novas e de terceiro ano de Carvalho Francês.

Curva de Envelhecimento: Pelas características organolépticas prevê-se um envelhecimento em garrafa muito positivo durante os próximos 10 a 15 anos.

Como Servir: Decante 15 minutos antes, para o vinho respirar, e sirva por volta dos 16-17ºC. Este vinho não foi colado, pelo que poderá apresentar ligeiro depósito natural (matéria corante e sais).

Enólogo: Luís Soares Duarte

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Tipo Vinho Tinto
Ano 2016
Região Douro
Produtor Casa d'Arrochella
Capacidade 750ml
Álcool 14% Vol
Produção ND

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