Quinta de Saes Tinto 2019

Descrição

Castas: Tinta Roriz , Touriga-Nacional, Alfrocheiro e Jaen. Vinhas com 45 anos.

Nota de Prova: Cor rubi bonito. O nariz é fino e intenso, com notas de frutos vermelhos maduros, picante e torradas. Na boca, é macio, com fruta madura bem integrado com taninos e acidez muito bom.

Solo: Graniíico com linhas de argila e areia.

Vinificação: Após uma selecção cuidadosa quer na vinha quer na adega, a fermentação decorreu em lagares de inox, com temperatura controlada. Estagiou durante 12 meses em barricas de carvalho allier de segundo ano.