Herdade do Rocim

GRANDE ROCIM TINTO 2019

82,30€
Herdade do Rocim

GRANDE ROCIM TINTO 2019

82,30€

O “Grande Rocim” é um vinho de excepção e foi desenhado para ser o melhor vinho da Herdade do Rocim. Só aparece em pequena quantidade e em anos excepcionais.

Castas: Alicante Bouschet

Notas de Prova: Cor ruby profunda e opaca. Aroma especiado, químico e balsâmico de grande complexidade. Fruta preta bem madura. Grande volume de boca e concentração. Final longo e persistente. Taninos firmes e estrutura que lhe permitirá uma longa evolução em garrafa.

Vinificação: Uvas criteriosamente seleccionadas “bago a bago” em tapete de escolha vibratório. A fermentação ocorreu em lagar de pisa a pé, por um período de 14 dias.

Estágio: O vinho estagiou 24 meses em barrica de carvalho francês de 500L. Estágio em garrafa por um período de quatro meses.

Enólogos: Catarina Vieira e Pedro Ribeiro.

Prémios: 97/100 Robert Parker

Apenas 1 unidades restantes deste produto
Tipo Vinho Tinto
Ano 2019
Região Alentejo
Produtor Herdade do Rocim
Capacidade 750ml
Álcool 15% Vol
Produção 3.751 Garrafas
Certificado Produção Sustentável

Também poderá gostar