Quinta Várzea da Pedra

Quinta Várzea da Pedra Touriga Nacional Tinto 2022

10,60€
Quinta Várzea da Pedra

Quinta Várzea da Pedra Touriga Nacional Tinto 2022

10,60€

Touriga Nacional da Vinha de Adão Lobo numa abordagem original e mais actual. DOC Óbidos.

Castas: 100% Touriga Nacional

Solo: Argilo-calcário

Clima: Atlântico, influenciado pelo mesoclima da Serra do Montejunto e da Lagoa de Óbidos.

Notas de Prova: Vinho tinto jovem, de curtimenta delicada, para um tanino mais macio. De cor granada e aroma a frutos vermelhos, evidencia a frescura típica da casta e da região, permitindo harmonizações com carnes vermelhas e também pratos de peixe.

Vinificação: Vindima manual, com desengace total, fermentação natural em lagar, estágio de 10 meses em cuba de inox.

Fermentação: Natural, em lagar com final em inox.

Estágio: 10 meses em cuba de inox.

Harmonização: Ideal para carnes vermelhas e pratos especiados, bem como para pratos de peixe mais gordos.

Serviço: 12ºC / 2022-2025

Enólogo: Rodrigo Martins

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Tipo Vinho Tinto
Ano 2022
Região Lisboa
Produtor Quinta Várzea da Pedra
Capacidade 750ml
Álcool 12% Vol
Produção 6.558 Garrafas

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