Quinta do Pessegueiro

QUINTA DO PESSEGUEIRO TOURIGA NACIONAL TINTO 2018

32,80€
Quinta do Pessegueiro

QUINTA DO PESSEGUEIRO TOURIGA NACIONAL TINTO 2018

32,80€

Castas: Touriga Nacional 100%

Notas de Prova: Cor rubi brilhante, aromas de chocolate negro e alcaçuz. Na boca, exprime o terroir do Douro, com uma acidez bem combinada com a madeira. Um Touriga Nacional diferente.

Vinificação: As uvas foram transportadas em caixas de 22Kg até à adega. Estiveram 12h numa câmara frigorífica, sendo depois desengaçadas, parcialmente esmagadas e conduzidas por gravidade até ao lagar de granito, onde ocorreu a fermentação alcoólica completa com pisa a pé. Depois, o vinho foi conduzido para pipas de 225L, seguindo-se a fermentação malolática. O envelhecimento foi feito nestas mesmas pipas durante 12 meses.

Enólogo: João Nicolau de Almeida

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Tipo Vinho Tinto
Ano 2018
Região Douro
Produtor Quinta do Pessegueiro
Capacidade 750ml
Álcool 13.5% Vol
Produção ND

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