Poças Júnior

POÇAS TINTO 2020

8,00€
Poças Júnior

POÇAS TINTO 2020

8,00€

Perfil: Produzido com uvas provenientes do Douro Superior e vinificado na Quinta das Quartas, este vinho tinto incorpora boa intensidade aromática com notas de fruta vermelha madura, apresentando frescura e bom equilíbrio.

Castas: 50% Touriga Nacional, 20% Touriga Franca, 20% Tinta Roriz, 10% Tinta Barroca. Vinhas com 40-60 Anos.

Nota de Prova: Rubi. Boa intensidade aromática. Notas de fruta madura. Boa frescura e equilíbrio, com tanino pronunciado e fruta vermelha madura.

Gastronomia: Acompanha especialmente bem carne de vaca em churrasco, vitela assada, lasanha de carne, ravioli, ragu, steak and kidney pie.

Vinificação: Uvas seleccionadas na vinha e cortadas à mão. Fermentação a temperatura controlada com maceração prolongada.

Envelhecimento: 20% do lote estagiou em barrica de segundo ano de carvalho Francês.

Enólogo: Jorge Manuel Pintão, André Pimentel Barbosa.

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Tipo Vinho Tinto
Ano 2020
Região Douro
Produtor Poças Júnior
Capacidade 750ml
Álcool 13.6% Vol
Produção ND

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