Horácio Simões

HORÁCIO SIMÕES MOSCATEL DE SETÚBAL 10 ANOS SUPERIOR

39,50€
Horácio Simões

HORÁCIO SIMÕES MOSCATEL DE SETÚBAL 10 ANOS SUPERIOR

39,50€

O Moscatel de Setúbal, é um vinho de sobremesa produzido, na Região de Setúbal, demarcada desde 1907. A Casa Agrícola Horácio Simões soube em boa altura apostar nesta casta nobre da região e produzir este néctar.

Nota de Prova: Cor topázio escuro. Aroma muito intenso da casta Moscatel, floral, especiarias, passas e nozes. Sabor redondo, muito macio e fresco. Final de boca muito longo.

Gastronomia: Como acompanhamento de uma boa sobremesa servido a uma temperatura de 14ºC.

Vinificação: Fermentado em cuba de cimento o mosto e beneficiado com aguardente vínica pouco tempo após o início da fermentação. Maceração durante o Inverno (6 meses) o vinho mantém-se com as massas, sendo depois retirado. As massas são prensadas e este vinho de prensa é separado.

Estágio: Desde de 1999 em madeira.

Longevidade Prevista: Se guardado em boas condições tem grandes possibilidades de melhorar durante muitos anos.

Enólogo: Luís Camacho Simões

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Tipo Vinho Moscatel
Ano NA
Região Península de Setúbal
Produtor Casa Agrícola Horácio Simões
Capacidade 500ml
Álcool 17.1% Vol
Produção ND

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