POEIRA DESALINHADOS RIESLING 2015

A Quinta do Poeira está situada em Provesende, ao longo de uma encosta no vale do rio Pinhão. A sua exposição a Norte é um aspecto fundamental para o estilo de vinhos que se procura fazer. Frescos, elegantes e que reflictam a personalidade da sua vinha de origem em cada ano. Por vezes precisamos de arriscar e sair da linha. Quando isso acontece no Poeira, nascem vinhos irreverentes e originais. À procura de novos equilíbrios vindimámos estas uvas muito cedo e com enorme acidez. 5 anos depois temos um vinho generoso, envolvente e que nos enche de prazer.

Castas: Riesling

Vinificação: Vindima manual para caixas de 20kgs. Fermentação em lagar. Estágio de 24 meses em inox, 36 meses em garrafa. Engarrafamento em Janeiro 2018.

Enólogo: Jorge Moreira