Herdade Grande

HERDADE GRANDE ANTÃO VAZ BRANCO 2020

7,90€
Herdade Grande

HERDADE GRANDE ANTÃO VAZ BRANCO 2020

7,90€

Castas: Antão Vaz 100%.

Nota de Prova: Cor citrina, límpido, brilhante. No nariz sobressaem aromas tropicais de papaia e maracujá, com ligeira sugestão mineral. Redondo na boca, elegante, com acidez equilibrada, boa estrutura, terminando com final fino, fresco e longo.

Gastronomia: Vinho ideal para acompanhar peixes suculentos, frutos do mar e carnes brancas. Temperatura de consumo aconselhada 8° a 10°C.

Vinificação: Vindima mecanizada noturna. Desengace total seguido de choque a frio em permutador de massas. Prensagem suave precedida de decantação estática a frio durante 48 horas. Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada com consequente estágio em borras finas e batonnage durante 6 meses.

Enólogo: Diogo Lopes
Apenas 0 unidades restantes deste produto
Tipo Vinho Branco
Ano 2020
Região Alentejo
Produtor António Manuel Baião Lança
Capacidade 750ml
Álcool 13.1% Vol
Produção 10.000 Garrafas

Também poderá gostar