Sub-Região: Estremoz
Solo: Calcário
Altitude: 330m
Castas: Moscatel
Nota de Prova: Vinho de corpo leve, algum gás na boca, destaca-se a frescura, tanino vincado e algum açúcar residual. Notas de fruta vermelha, cereja, arando, especiarias e cassis.
Vinificação: Vindima manual em caixa de 20kgs. Uva desengaçada e ligeiramente prensada. Inicia fermentação alcoólica em lagar sendo prensado e engarrafado antes do términus da fermentação. Regime de Produção Integrada.
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