Castas: Arinto da região do Douro, Bical e Chardonnay de Vinhas Velhas da região da Bairrada.
Notas de Prova: Cor palha, com bolha muito fina e persistente, aroma delicado onde juntamente com notas de pão, surgem notas cítricas e florais. Na boca revela uma mousse suave e envolvente, com fim de boca muito persistente.
Gastronomia: Cozinha mediterrânea, peixes, mariscos, queijos ou simplesmente só.
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