HS MOSCATEL COSTA A COSTA

Descrição

Horácio Simões Moscatel Costa a Costa é um vinho de sobremesa produzido, na Região de Setúbal demarcada desde 1907. A Casa Agrícola Horácio Simões soube em boa altura apostar nesta casta que se encontrava extinta na região e produzir este néctar.

Nota de Prova: Cor topázio escuro. Aroma floral, especiarias e a evolução. Sabor redondo, muito macio e fresco.

Gastronomia: Como acompanhamento de uma boa sobremesa servido a uma temperatura de 18ºC.

Vinificação: Este Moscatel Roxo é um vinho que respeita o terroir, a vinha, as pessoas, a tradição e a identidade das várias gerações da casa. Uma boa dose de loucura saudável fez com que este Moscatel Roxo 2010 estivesse embarcado cinco longos anos, que o sujeitaram à agitação marítima e temperaturas diversas. Desta forma cresceu e amadureceu de modo surpreendente. É afinal o resultado de 110 anos de vida dedicados à vinha e ao vinho, onde persistiu muito empenho, inovação e experimentação.

Enólogo: Luís Camacho Simões