Secret Spot Wines

SOUSA LOPES LATE HARVEST PETIT MANSENG 2019

27,70€
Secret Spot Wines

SOUSA LOPES LATE HARVEST PETIT MANSENG 2019

27,70€

Perfil: Vinho branco de uvas sobreamadurecidas.

Castas: Petit Manseng

Nota de Prova: Cor amarelo dourado, âmbar. Aroma fresco e delicado com sugestões de mel, pêssego, flores brancas e fruta confitada. No paladar é doce, acidez bem presente, damascos cristalizados, trufas brancas. Complexo e harmonioso. Final prolongado e elegante.

Vinificação: A vindima ocorreu no dia 18 de Novembro para pequenas caixas. Prensagem vertical dos cachos inteiros, decantação natural a 10ºC. Fermentação em cascos de carvalho Francês. Estágio em cascos, com borras finas até à formação do lote. Filtração suave antes do engarrafamento.

Gastronomia: Ideal como aperitivo ou a acompanhar queijos fortes, Foie Gras e doces de massa folhada. Deve ser servido à temperatura de 7 a 9ºC.

Potencial de envelhecimento: Se bem armazenado consumir até final de 2030.

Apenas 6 unidades restantes deste produto
Tipo Colheita Tardia
Ano 2019
Região Douro
Produtor Secret Spot Wines
Capacidade 500ml
Álcool 12.5% Vol
Produção 650 Garrafas

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