Elite Vinhos

HERDADE DE CEUTA BRANCO 2018

9,90€
Elite Vinhos

HERDADE DE CEUTA BRANCO 2018

9,90€

Castas: Arinto e Antão Vaz.

Notas de Prova: Cor intensa, citrina. Aroma intenso, complexo, com notas de frutos tropicais. No palato possui bom volume de boca, é fresco e equilibrado. O fim de prova realça e confirma os aromas iniciais.

Vinificação: Vindima manual à caixa durante as horas mais frescas do dia. Desengace, choque térmico, prensagem, decantação do mosto, fermentação com temperaturas controladas em cubas de inox (16-18ºC), batonnage com borra fina, estabilização, filtração.

Estágio: Parte do lote (casta Antão Vaz) estagiou em madeira de carvalho francês durante 6 meses.

Gastronomia: Acompanha com saladas, mariscos, pratos de peixe e carnes brancas. Deve ser bebido à temperatura de 12ºC.

Enologia: Filipe Perdiz

Apenas 1 unidades restantes deste produto
Tipo Vinho Branco
Ano 2018
Região Alentejo
Produtor Elite Vinhos
Capacidade 750ml
Álcool 13.5% Vol
Produção ND

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