Casa da Passarella

CASA DA PASSARELLA O OENÓLOGO ENCRUZADO BRANCO 2020

17,80€
Casa da Passarella

CASA DA PASSARELLA O OENÓLOGO ENCRUZADO BRANCO 2020

17,80€

Nasce de uma das castas mais icónicas do Dão, conhecida pela sua frescura, versatilidade e longevidade.

Castas: 100% Encruzado

Notas de Prova: Cor cítrica. Notas citrinas, tangerina com limonete. Vinho volumoso com uma acidez vibrante. Final de boca longo e persistente.

Vinificação: Maceração pré-fermentativa, fermentação em barrica usada e battonage.

Consumo: Desde já mas com bom potencial de envelhecimento.

Gastronomia: Polivalente, desde saladas até pratos mais elaborados.

Enólogo: Paulo Nunes

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Tipo Vinho Branco
Ano 2020
Região Dão
Produtor Casa da Passarella
Capacidade 750ml
Álcool 13% Vol
Produção ND

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