Castas: Antão Vaz, Arinto, entre outras.
Notas de Prova: Cor: Laranja. Aroma: Notas frescas de tangerina, menta e canela. Paladar: Taninos suaves, corpo médio. Boa frescura e mineralidade.
Vinificação: Vindima mecânica. Desengaço parcial. Fermentação em lagar com bagos inteiros. Pisa a pé. Temperaturas controladas entre os 18º e os 25º, maceração pós fermentativa de 8 dias.
Estágio: 6 meses em barricas de carvalho francês usadas de 400L.
Gastronomia: Frutos secos, tapas ibéricas e uma boa conversa.
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