Azores Wine Company

ARINTO DOS AÇORES BY ANTÓNIO MAÇANITA BRANCO 2019

21,80€
Azores Wine Company

ARINTO DOS AÇORES BY ANTÓNIO MAÇANITA BRANCO 2019

21,80€

Castas: 100% Arinto dos Açores. O Arinto dos Açores é uma casta autóctone e exclusiva das ilhas dos Açores, tendo em comum com o Arinto do continente apenas o nome e a boa acidez.

Nota de Prova: Cor amarelo citrino limpo. Aroma mineral puro, citrino com notas de toranja. Ataque tenso, fresco com uma mineralidade e acidez muito presentes, boa persistência e notas salinas.

Vinificação: Vindima manual selectiva em cestos de 20Kg, prensagem de cacho inteiro, transfega após 24h para cubas de fermentação de 600-1000L.

Gastronomia: Fresco, muito mineral e salino. Parceiro ideal para ostras, cracas e bivalves. Funciona também com peixes grelhados, saladas e mariscos frescos.

Enólogo: António Maçanita.

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Tipo Vinho Branco
Ano 2019
Região Açores
Produtor António Maçanita
Capacidade 750ml
Álcool 12% Vol
Produção 22.666 Garrafas

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